Découvrir ou Redécouvrir Ensemble à BOUDOU Association loi 1901
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Plaines et terrasses de la GARONNE en TARN et GARONNE,
et dans la région OCCITANIE Pyrénées Méditerranée ex MIDI PYRENEES
Visible de la route et magnifique
vidéo de l'office de tourisme CC Terres de confluence
L'édifice actuel a été construit à partir de la limite du XVe et XVIe siècle jusqu'au XVIIe siècle.
Edifié entre 1480 et 1520 par les moines cisterciens de l'abbaye de Belleperche dont il dépendait, ce moulin à farine fortifié, pourvu de deux échauguettes, dont l'une dérasée et de trois meurtrières en façade, a l'allure d'un manoir. Le corps de bâtiment, en brique romaine, comprenait le logement du meunier.
Il est solidaire d'un pont barrage, appelé "Pont des Anes", au tracé tourmenté et sinusoïdal, à onze arches d'ouverture modulée, construit en brique et reposant sur des assises en pierre de taille. Le moulin, installé dans la partie terminale d'une rivière de plus de 130 kilomètres, la Gimone, un affluent de la Garonne, était équipé en 1919 de quatre paires de meules dont subsistent les chambres d'eau et les rouets en métal, ainsi que la turbine produisant l'électricité.
Fonctionnant jusqu'en 1952, il a été restauré de 1977 à 1980.
Façades et toitures du moulin ainsi que le pont-barrage sont protégés par arrêté du 5 décembre 1984.
L'ensemble appartient à une personne privée, ne se visite pas
D'après Voyage en Quercy et par Jacqueline MARVIER
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